Archéozoologie

L'archéozoologie : l'homme et le monde animal

Cette discipline à la jonction entre l'archéologie et la zoologie, tend à reconstituer les relations qu'a pu établir l'homme avec le monde animal (domestication, chasse) dans le passé. L'étude des restes animaux (os, dents, bois de cervidés ...) passe par la reconnaissance du type d'os, de l'espèce, l'identification de traces anthropiques laissées à la surface du matériel osseux pour obtenir des informations sur la domestication, la gestion des troupeaux, l'alimentation, l'artisanat, les rites funéraires. Nos archéozoologues collaborent régulièrement avec le laboratoire archéozoologique de l’Université de Strasbourg et le Musée Zoologique (Rose-Marie Arbogast) et le laboratoire IPNA de l’Université de Bâle (Jörg Schibler).